Chef Menü Kalbsbutterschnitzerl 370g

€ 3,69

€ 9,97 / 1kg

Saftig gebratenes Butterschnitzel aus faschiertem Kalbfleisch mit flaumigem Erdäpfel-Selleriepüree. Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Ernährungs-TIPP: Verfeinern Sie das Gericht mit einigen knackigen Cocktailtomaten und frisch gehackter Petersilie. Kalbfleisch ist eine gute Eiweißquelle. Es enthält auch nennenswerte Mengen an Eisen und Zink. Letzteres hilft im Körper Insulin zu speichern und ist an der Immunabwehr beteiligt. Delikatessa GmbH Postfach 2000, 2355 Wiener Neudorf Zutaten: 48% Erdäpfel-SELLERIEpüree: Wasser, 11% Erdäpfelpulver, 9% SELLERIE, RAHM, MAGERMILCH, Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Kaliumjodid), Glukosesirup, Rindergelatine, MILCHEIWEISS, Kurkuma, Zucker, Rapsöl, Tomate, Shiitakepilze, Karotte, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakt, Stabilisator Diphosphate, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel Fettsäureester der Ascorbinsäure, natürliche Aromen. 29% KalbsBUTTERschnitzel: 79% Kalbfleisch, Wasser, EIER, WEIZENmehl, Zwiebeln, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Hefe. 18% Bratensauce: Wasser, Gemüse (Zwiebeln, Karotten, gelbe Rüben, SELLERIE), Rotwein, Kalbfleisch, Tomatenmark, Rapsöl, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Knoblauch, Zucker, Gewürze, Pilzpulver (BUTTERpilz, Pfifferling, Champignon, Steinpilz, Shiitakepilze), Kalbsknochen, Gewürzextrakte, Dextrose, Karamellzuckersirup, Maltodextrin, natürliche Aromen. 5% Karotten gegart: Karotten, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid). Lagerung bei +2°C bis +6°C. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Zusatzetikett. Zubereitung: Kochtopf 1. Folie abziehen. 2. Saft in einem Topf erhitzen, Temperatur reduzieren, Kalbsbutterschnitzel einlegen und warm ziehen lassen. Verdampfte Flüssigkeit durch Wasser ersetzen. 3. In einem zweiten Topf das Püree unter Rühren erwärmen. 4. Beides am Teller anrichten und genießen. Achtung, die Packung wird sehr heiß! Mikrowelle 1. Vor dem Erwärmen Folie mehrmals einstechen. 2. Schale bei 750 Watt 3.5 Min. erhitzen. 3. 1 Min. ziehen lassen. 4. Folie vorsichtig abziehen - anrichten und genießen.

Energie 389kJ/93kcal
Fett 4,20g
davon Gesättigte Fettsäuren 1,20g
Kohlenhydrate 7,40g
davon Zucker 1,10g
Ballaststoffe 1,20g
Eiweiss 5,80g
Salz 1,30g

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