Iglo Backrohr Kroketten 600g

3,99 €

6,65 € / 1kg

Backrohr Kroketten tiefgekühlt Iglo Backrohr Kroketten mit knuspriger Hülle und saftigem Kern aus Marchfelder Erdäpfeln. Besonders beliebt zu Wild und rotem Fleisch.

Bruttogewicht: 600g

Zutaten: Zutaten: Erdäpfel 88%, Sonnenblumenöl 7%, Kartoffelstärke, Salz, Dextrose, Gewürze, VOLLMILCHPULVER.

Bei minus 18°C (Tiefkühltruhe oder ***-Fach) lagern. Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze - Im Backrohr oder Heißluftherd: Backrohr auf 200°C (Heißluft 180°C) vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten auf einem Backblech verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 16-18 Minuten goldgelbBacken. Die Kroketten dabei mehrmals wenden.Frittieren - Zubereitung eingetaucht im heißem Öl oder Fett - In der Fritteuse: Fritteuse auf 170°C vorheizen. Die tiefgekühlten Kroketten in das heiße Fett oder Öl geben und unter mehrmaligem Schütteln 3-4 Minuten goldgelb frittieren, dabei den Frittierkorb nicht überfüllen (idealerweise zur Hälfte)Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet - In der Pfanne: Eine Pfanne mit ca. 2 cm Öl füllen und auf niedriger Stufe erhitzen (ca. 170°C). Damit das Fett nicht zu stark auskühlt, nur maximal 10 Kroketten einlegen und 3-4 Minuten unter ständigem Wenden goldgelbBacken

Iglo AustriaTelefon: 0810 300 407 Webseite: www.iglo.at Marchfelder Str. 2, 2301 Groß-Enzersdorf

Energie 750 kJ/179 kcal
Fett 7,5 g| - davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 24 g
- davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 1 g