Juffinger Bio-Rosmarinschinken geräuchert 80g

€ 3,89

€ 48,63 / 1kg

Der BIO-Rosmarinschinken besteht aus einem anatomisch gewachsenen Fleischteil und wird in eine Gewürzlake gelegt, mit Rosmarin bestreut, mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart. Somit ist der BIO-Rosmarinschinken sehr saftig und hat ein besonderes Fleischaroma. Ideal für kalte Platten, schmeckt aber auch hervorragend auf frischem Brot. Die Besonderheit von BIO-Schinken ist, dass diese ohne Zusatz von Glutamate, Phosphate und Geschmacksverstärker hergestellt werden. AT-BIO-301 Bio Metzgerei Juffinger GmbH Marbling 15 6335 Thiersee Österreich Allergene: Keine Allergene enthalten. Zutaten: Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumcitrate, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürzextrakt*, Rosmarin*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart. *) aus kontrolliert biologischem Landbau.

Energie 450kj/107kcal
davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate 1,7g
davon Zucker 1g
Eiweiß 16g
Salz 2,5g