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Eine schöne Platte mit Kartoffel-Käse-Gratin

Kartoffel-Käse-Gratin

Ein Klassiker, der nie enttäuscht.

Vorbereitung

10 Min.

Kochzeit

40 Min.

Schwierigkeit

Easy

Rezept-Schöpfer Anton Behnke

Anton Behnke

Klingt cheesy, aber: Dieser schnell zubereitete Kartoffel-Käse-Gratin könnte ohne Probleme zu Deinen neuen All-Time-Favorite avancieren.

Zubereitung

1

Schritt

Heize den Ofen auf 200°C vor. Kartoffeln waschen, schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter bestreichen und mit Kartoffelscheiben belegen.
1 Schritt: Heize den Ofen auf 200°C vor. Kartoffeln waschen, schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. 
Auflaufform mit Butter bestreichen und mit Kartoffelscheiben belegen.
2

Schritt

Knoblauch schälen, Rosmarin vorsichtig abzupfen und beides hacken.
2 Schritt: Knoblauch schälen, Rosmarin vorsichtig abzupfen und beides hacken.
3

Schritt

Käse, Sahne, Milch und Knoblauch-Rosmarinpaste in eine Schüssel geben und verrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat abschmecken.
3 Schritt: Käse, Sahne, Milch und Knoblauch-Rosmarinpaste in eine Schüssel  geben und verrühren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat abschmecken.
4

Schritt

Kartoffeln mit dem Mix übergießen und ca. 40 Minuten backen. Nach dem herausnehmen abkühlen lassen. Es kann losgehen! Genieß Dein selbstgemachtes Kartoffel-Käse-Gratin-Gericht!
4 Schritt: Kartoffeln mit dem Mix übergießen und ca. 40 Minuten backen. Nach dem herausnehmen abkühlen lassen. Es kann losgehen! Genieß Dein selbstgemachtes Kartoffel-Käse-Gratin-Gericht!
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