Dieser vegetarische Salat ist schnell zubereitet, wirkt jedoch in seiner vollen Pracht um einiges aufwendiger. Die Orangen, Minze und die eingelegten roten Zwiebeln bilden ein köstlich frisches Gegenstück zum salzigen, knusprigen Halloumi. Wie Du Halloumi Salat und Knoblauchbroteinfach selbst zubereitest, liest Du hier.
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