Spaghetti Napoli
Der Klassiker unter den Klassikern.
Kochzeit
15 Min.
Schwierigkeit
Easy
Melissa Norton
Private Chef, Food Lover, Cookbook Writer
Spaghetti Napoli - gemeinhin auch bekannt als Nudeln mit Tomatensauce - ist so ein typisches Gericht, das durch seine Einfachheit glänzt. Wie Du Spaghetti Napoli einfach selbst zubereitest, liest Du hier.
Zubereitung
Schritt
Koche die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser 5 - 6 Minuten lang bis sie al dente sind.
Schritt
Knochblauch fein hacken. Olivenöl in einer Bratpfanne erwärmen und den Knoblauch hinzugeben. Achte darauf, dass der Knoblauch nicht anbrennt.
Schritt
Füge die Tomaten, den Oregano und das Basilikum hinzu. Lasse alles etwa 10 Minuten leise köcheln, damit sich alle Aromen entfalten können. Mit Salz abschmecken.
Schritt
Nun die Pasta abgießen, dabei etwas Nudelwasser zurückbehalten und die Pasta in die Sauce geben. Rühre weiter und gib bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzu. Deien Spaghetti Napoli sind servierbereit. Guten Appetit!
