Veganer Cheeseburger
Der Fast-Food-Klassiker. Nur vegan und natürlich selbstgemacht.
Kochzeit
20 Min.
Schwierigkeit
Easy
Ruby Goss
Es ist schwer einem guten Cheeseburger zu widerstehen! Aber wusstest Du, dass Du diesen Klassiker auch ganz einfach vegan zubereiten kannst? Alles eine Frage der richtigen Produkte.
Zubereitung
Schritt
Schneide Zwiebel, Tomate, Römersalat und Gewürzgurke in dünne Scheiben. Für die Hamburger-Sauce, mische die Mayonnaise und den Ketchup zusammen.
Schritt
Erhitze eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze und grille die Hamburgerbrötchen von beiden Seiten an. Nimm sie dann aus der Pfanne.
Schritt
Brate nun die veganen Hamburger-Pattys nach den Anweisungen der Packung an. Sobald Du den Burger umgedreht hast, legst Du die Scheibe veganen Käse darauf. Nun 1 Minute mit Deckel erwärmen, bis der Käse schmilzt.
Schritt
Um den Burger aufzustocken, bestreichst Du die untere Hälfte des Brötchens mit der Burgersauce. Lege die frischen Zutaten darauf, gefolgt vom Burger-Patty mit Käse. Falls gewünscht, gib noch etwas Sauce dazu und bedecke den Burger mit der oberen Hälfte des Brötchens. Genieß Deinen veganen Cheeseburger.
