Käse für Genießer*innen online kaufen: von mild bis würzig
Käse schmeckt nicht nur lecker, sondern ist aufgrund der zahlreichen Sorten auch richtig vielseitig. Eine edle Käseplatte bereichert deshalb jedes Buffet. Auch zum Überbacken, als Fondue oder als Brotbelag ist Käse unschlagbar. Haben sich Deine Leute angekündigt und Du benötigst noch leckere Snacks zum Wein? Egal, ob Schnitt-, Hart-, Weich- oder Frischkäse, bei Flink kaufst Du Käse ganz einfach online ein. Unsere Rider liefern Dir die Bestellung in wenigen Minuten direkt an die Tür.
Der Ländervergleich: Wer isst am meisten Käse?
Das hast Du bestimmt nicht erwartet: Obwohl vor allem Frankreich und Italien für ihre besonders hochwertigen Käse-Kreationen bekannt sind, wird mengenmäßig in den USA am meisten Käse hergestellt. Auf Platz zwei folgt Deutschland. Dafür isst man in Frankreich im Durchschnitt am meisten Käse. In der Schweiz gibt es die höchste Anzahl an unterschiedlichen Käsesorten.
Online Käse bestellen: Diese Käsesorten gibt es
Du möchtest Käse einkaufen, weißt aber nicht, welche Sorte sich für Dich am besten eignet? Schnitt-, Hart-, Frisch- und Weichkäse unterscheiden sich sowohl in der Höhe ihres Wassergehalts als auch im Geschmack. Neben Kuhmilchkäse gibt es auch Spezialitäten aus Schafs- und Ziegenmilch.
Stück- und Reibekäse – für Pasta und Brot
Stück- und Reibekäse gehören zur Gruppe der Hartkäsesorten. Ihr Wassergehalt ist im Vergleich zu den anderen Sorten geringer und beträgt maximal 56 Prozent. Diese Sorte hat einen festen und teilweise auch körnigen Charakter und schmeckt oft würzig. Hartkäse reift zwischen drei Monaten und mehreren Jahren. Je länger dieser Prozess dauert, desto intensiver wird das Aroma.
Dank seiner festen Konsistenz eignet sich Hartkäse perfekt zum Hobeln und Reiben. Feine Käseraspeln sind zum Beispiel eine schöne Dekoration für einen bunten Salat. Zudem runden sie Deine Pasta-Tomatensauce perfekt ab, die Du ebenso wie den Käse direkt bei Flink kaufen kannst.
Wie schon sein Name sagt, ist Schnittkäse besonders gut zu schneiden. Diese Käseart ist oft schon in feine Scheiben zerteilt worden und in verschiedenen Geschmacksrichtungen von mild bis würzig erhältlich. Auf der Partyplatte ist Schnittkäse fast schon ein Muss. Auch auf das Sandwich passt er hervorragend. Ebenso lässt er sich gewürfelt perfekt zum Salat kombinieren. Der Wasseranteil von Schnittkäse beträgt zwischen 54 und 63 Prozent. Typische Schnittkäsesorten sind unter anderem Gouda, Leerdammer und Bergkäse.
Weichkäse online bestellen – cremig und zart
Flink bietet klassischen Weichkäse wie zum Beispiel Camembert, Géramont oder Mozzarella in großer Auswahl. Die Geschmackspalette ist bei dieser Sorte breit: Sie reicht von mild-aromatisch bis kräftig. Weichkäse ist ein toller Snack, schmeckt sehr lecker zu Baguette und Brot und bindet beim Kochen Saucen. Sein Wassergehalt liegt bei über 67 Prozent. Bis er gereift ist, dauert es nur zwei bis acht Wochen. Mit zunehmendem Alter entwickelt Weichkäse ein intensiveres Aroma.
Frischkäse: als Dip, Füllung von Paprikaschoten oder Brotaufstrich
Diese Käsesorte ist die einzige, die überhaupt keine Reifezeit benötigt und direkt nach der Herstellung auf Deinem Brot landet. Doch nicht nur das: Frischkäse lässt sich universell einsetzen, zum Beispiel in Desserts oder als Creme auf einer Torte. Auch als Dip eignet sich diese Sorte oder als Füllung für Paprika, Pilze oder andere Gemüsesorten, die Du im Anschluss im Backofen garst. Der Wasseranteil beträgt über 73 Prozent.
Mozzarella – mit schönen Grüßen aus Bella Italia
Mozzarella kommt ursprünglich aus Süditalien. Er ist weich und elastisch und hat einen milden Geschmack. Anfangs wurde er nur aus Büffelmilch hergestellt, heute gibt es ihn auch aus Kuhmilch. Bekannt geworden ist diese Käsesorte bei uns vor allem durch Caprese: Der Vorspeisensalat besteht aus Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und Olivenöl. Bei Flink kaufst Du diesen und andere Sorten Käse einfach online ein, sowohl aus Büffel- als auch aus Kuhmilch. Unsere Rider liefern Dein Lieblingsprodukt in wenigen Minuten bis zu Deiner Tür. Entdecke jetzt das vielfältige Sortiment und erledige Deinen Einkauf direkt vom Sofa aus!
