Gewürze

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Gewürze online kaufen: Pepp Deine Gerichte auf!

Gewürze machen einfach jedes Gericht besser: Ob Oregano Deine Pizza, Rosmarin Deine Ofenkartoffeln oder Muskat Dein Kartoffelgericht. Die getrockneten Blätter, Blüten, Stängel und Wurzeln enthalten natürlicherweise viele Geschmacks- und Geruchsstoffe, weshalb sie sich zum Abschmecken besonders gut eignen – und eigentlich überall in der Küche eingesetzt werden können.

Dir sind zuhause beim Kochen die Gewürze ausgegangen? Keine Panik: Flink Dir Thymian, Curry und Rosmarin ganz einfach online! Unsere Rider bringen Dir Deine Bestellung innerhalb weniger Minuten direkt nach Hause

Kulinarische Möglichkeiten entdecken: indisch, italienisch oder asiatisch?

Welches Gewürz zu Deinem Essen am besten passt, ist je nach Gericht und Vorliebe total unterschiedlich. Während an italienischer Pasta Oregano, Thymian und Basilikum beinahe unverzichtbar sind, passen zur indischen Küche Fenchelsamen, Curry, Kardamom, Koriander, Kurkuma, Ingwer und Kümmel. Wenn Du Dir bisher unbekannte Gewürze eingekauft hast, solltest Du immer vorsichtig vorgehen. Durch das Trocknen gewinnen die Pflanzenteile an Intensität. Würze deshalb zuerst lieber etwas weniger als zu viel – Nachwürzen geht immer!

Beim Marinieren von Fleisch und Fisch greifst Du allerdings ruhig etwas großzügiger in die Gewürzgläser. Ein kleiner Tipp: Verleihe Kartoffelbrei mit ein wenig geriebener Muskatnuss einen ganz besonders nussigen Geschmack!

Gewürze für einen gesunden Lebensstil kaufen

Gewürze geben Deinen Gerichten nicht nur einen richtig guten Geschmack, sondern können sich auch positiv auf Deine Gesundheit auswirken. Kurkuma werden zum Beispiel entzündungshemmende Eigenschaften nachgesagt. In Currys und Chutneys wird das gesunde Gewürz oft zusammen mit Kardamom und Kreuzkümmel verwendet.

Mit Rosmarin und Thymian kaufst Du typische Gewürze aus dem Mittelmeerraum. Während Rosmarin die Blutzirkulation und Gehirnfunktion fördern kann, kann Thymian einen positiven Effekt auf das Immunsystem und die Atemwege haben. Bereits im Mittelalter kam Thymian deshalb als Heilpflanze zum Einsatz.

Cayennepfeffer besteht aus gemahlenen Chilischoten. Das Gewürz verleiht Speisen einen scharfen Touch. Wer Schärfe im Essen weniger mag, sollte vorsichtig mit dem Pulver umgehen. Fakt ist allerdings, dass Chiligewürz sehr gesund ist. Das enthaltene Capsaicin regt die Durchblutung und den Kreislauf an. Außerdem sorgt bereits eine kleine Prise am Essen für eine deutliche Verstärkung des Geschmacks. Bestellst Du Dir also Chili als Gewürz, sparst Du Dir an Deinen Gerichten ein wenig Salz.

Salz: Gewürz oder Mineral?

Streng genommen ist Salz kein Gewürz, sondern ein Mineral. Denn Gewürze zeichnen sich dadurch aus, dass sie Teile einer Pflanze und demnach organisch sind ‒ was bei Salz nicht der Fall ist. Es wird aus Mineralien gewonnen und ist damit kein klassisches Gewürz pflanzlichen Ursprungs. Anders als Thymian und Kurkuma hat Salz zudem keinen hohen gesundheitlichen Mehrwert. Im Gegenteil – mit Salz solltest Du in der Küche lieber sparsam umgehen. Trotzdem ist Salz aus vielen Gerichten einfach nicht wegzudenken und gibt Nudeln, Kartoffeln und anderem Gemüse erst den richtigen Geschmack.

Neben klassischem (Jod-)Salz haben wir übrigens auch Kräutersalz in unserem Sortiment. Damit peppst Du Deine Speisen dank der enthaltenen Kräuter wie Basilikum, Dill, Rosmarin und Majoran richtig auf.

Gewürze einfach online bestellen bei Flink

Du willst Deinen Gerichten die gewisse Würze verleihen oder etwas Neues ausprobieren? Wenn Dein Gewürzregal dringend eine Auffrischung braucht, bist Du bei Flink genau richtig! Wir haben eine große Palette an Gewürzen im Programm. Dazu gehören neben absoluten Basics wie Basilikum, Pfeffer und Oregano auch ausgefallenere Gewürze wie Safran und Lorbeerblätter. So verleihst Du Gerichten aus aller Welt eine besondere Note und wirst zum echten Küchenprofi! Und wenn es einmal schneller gehen soll, kaufst Du bei uns online nicht nur vereinzelte Gewürze, sondern einfach direkt fertige Mischungen für Bratkartoffeln, Pommes, Salat und Co.!