Sauerteigführung mit mildem ROGGEN-Backferment

Zutaten: WEIZEN*, ROGGEN*, Elisa Wasser, Leinsamen*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, BuchWEIZEN*, Steinsalz, Backferment* * aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Enthält: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Sesam Kann Spuren von Nüsen enthalten.

Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern

Hersteller: Andreas Schomaker Biobäckerei Schomaker Weserstraße 11 47506 Neukirchen-Vluyn