1 Stk. - Gragger demeter Kernbrot Vollkorn (Sauerteig) 1000g
6,99 € / 1Stk.
demeter, vegan, ohne Hefe, Sauerteig, Vollkorn Sauerteig macht alles besser. Natürlich den Geschmack, aber auch die Verdaulichkeit und die Haltbarkeit. Unser dreistufig geführter Natursauerteig lässt das Brot dann so schön aufgehen. Die vielen Saaten und halten es innen saftig. Damit es seine leckere Kruste bekommt, backen wir es täglich in unserem Steinofen.
Ingredients: 60% demeter-ROGGENvollkornmehl** (zur Hälfte drei-stufig geführter Natursauerteig), 40% demeter-DINKELvollkornmehl**, Wasser, Sonnenblumenkerne* Kürbiskerne*, Leinsaat* und Salz *EU-BIO **demeter
Kühl und trocken lagern
Das ist Brot GmbH Großbeerenstraße 148-158 12277 Berlin
Energie 906 kJ / 215 kcal Fett 5,4 g Kohlenhydrate 30 g - davon Zucker 0,6 g Ballaststoffe 7,1 g Eiweiß 8,9 g Salz 1,2 g DE-ÖKO-006, EU Landwirtschaft