Dry Aged Rumpsteak ca.300g

11,99 €

39,97 € / 1kg

Dry Aged Roastbeef Das Dry Aged Roastbeef ohne Knochen ist der Klassiker schlechthin. Aufgrund seiner feinen Marmorierung, zarten Struktur und hoher Saftigkeit, zählt das Roastbeef zu einem der beliebtesten Muskeln des Rindes. Das Roastbeef ohne Knochen wird über 21 Tage in speziellen Reifekammern abgehangen. Der Dry Aging Prozess sorgt für einen intensiven Geschmack und maximale Zartheit. Das Fleisch ist hocharomatisch, schön marmoriert und sehr zart.

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Rumpsteak

Bei +2 bis +8 Grad celsius lagern

True Wilderness GmbH, Emsstraße 5, 26169 Friesoythe

Energie 842 kJ / 201 kcal
Fett 9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 23 g
Salz 0,6 g