Champagner Only for adults (18+ years) / Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren Der en vie d'éphémère Champagne cuvée début vegan 0,75l kommt eisgekühlt bis an eure Tür! Der Gamechanger im Champagnerglas! Ausgezeichnet mit dem VEGAN FOOD AWARD von PETA und dem Öko-Zertifikat HVE ist en vie d’éphémère der beste Beweis, dass nachhaltiges Denken und die Lust am anspruchsvollen Genuss keine Gegensätze sind. Für die Herstellung hat sich Linda Barbosa Fortes, die Gründerin des Kölner Start Ups, mit einem kleinen unabhängigen Winzerbetrieb in Frankreich zusammengetan um ihren eigenen Champagner zu kreieren. en vie d'éphémère liefert einen zeitgemäßen Gegenentwurf zu den industriell geprägten Champagnerhäusern - fernab von Klischees rund um Austern und Prestige. Vinifikation Mit Noten von Apfel, weißem Pfirsich, zarter Brioche und Krokant ist „cuvée début“ ein facettenreicher und zugleich ausgewogener Champagner. Intensive Aromen und geringe Säure machen diesen Champagner zu einem spannenden Aperitif und sehr guten Essensbegleiter. Mindestens 36 Monate Flaschengärung. Vegane Klärung mit Mineralerde und Zellulose statt Hühnereiweiß, Gelatine oder Fischblase. -Weintyp: fruchtig, intensive Aromen, wenig Säure, feine Perlage -Rebsorten: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay -Geschmack: Brut -Jahrgang: N.V. -Qualitätsstufe: Champagne (AOC) -Klassifikation: Premier Cru -Öko-Zertifikat: HVE -Restzucker: 7g/L -Alkoholgehalt: 12,0% Vol. Inverkehrbringer: en vie d’éphémère, Linda Barbosa Fortes, Hansaring 12, 50670 Köln Herkunft: Champagne, Frankreich

Allergene: ‎Enthält: Sulphite

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

en vie d’éphémère, Hansaring 12, 50670 Köln