Weißwein Alkoholgehalt: 13 vol. % Vielschichtiger Grauburgunder mit nussig, erdigem sowie mineralischem Geschmack und langem Nachhall. Lage Dieser Wein stammt aus der Lage „, Glottertäler Eichberg", Einzellage , Wiser Eck". Gneisauflage sowie Stillage mit Ausrichtung Ost/Süd-Ost prägen diesen Wein. Der Ausbau Kerngesundes Lesegut wurde vorsichtig abgebeert und nicht gequetscht. Es folgte eine fünfstündige, schonende Pressung. Nach ca. 20 Stunden der natürlichen Sedimentation wurde der Wein im Edelstahltank „spundvoll" gelegt. Nach 3-4 Tagen begann die Spontangärung. Only for adults (18+ years) / Keine Abgabe an Personen unter 16

Allergene: Enthält: Sulfite

Trocken und lichtgeschützt lagern.

Weingut Otto & Martin Frey Im Brühl 1 79211 Denzlingen/Breisgau