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Hersteller: Magnus Bauch Metzgerei Groß- und Einzelhandel Thalkirchner Straße 61-65 80337 München Ursprungsland: Deutschland Enthält: Senf- und Senferzeugnisse (Senfsaat) Zutaten:Rindfleisch (72%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kochsalz), SENFsaat, Gewürze (u.a. Pfeffer, MUSkat, Koriander, Ingwer, Kardamom), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Knoblauch, Gewürzextrakte, Zwiebeln, Glucosesirup, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulatoren: Natriumacetat, Calciumlactat, Dinatriumtartrat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Würze, Zitronenöl Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Nach dem öffnen bei +2 bis +8 Grad celsius lagern
Energie 1129 kJ / 273 kcal Fett 25,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g Kohlenhydrate <0,5 g - davon Zucker <0,5 g Eiweiß 10,9 g Salz 2,1 g
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