Bio Aceto Balsamico di Modena IGP Aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellter Bio-Balsamico. Im ersten Moment überrascht die Säure, die aber gut eingebunden ist zwischen Fruchtigkeit und Mostton. Für würzige Vinaigrettes, dunkle Saucen, Gemüsesuppen und Hülsenfrüchte ein spannungsreiches Würzmittel.

Zutaten: Weinessig *, gekochter Traubenmost * * AUS KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM ANBAU.

Vor Licht und Wärme schützen. Lagertemperatur: bis max. 25 °C.

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen

DE-ÖKO-006