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Wilhelm Brandenburg - Sportler-Salami, fettreduziert Schweinefleisch**, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (SENF), Gewürzex - trakte, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch. Durchschnittlich 30% weniger Fett als herkömmliche Salami.
Energie 1.139kj/272kcal Fett 20g - davon gesättigte Fettsäuren 8,6g Kohlenhydrate 1g - davon Zucker 1g Eiweiß 21,5g Salz 4g Natrium 1,575g
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