Wimmer Schwabinger Doppelkruste (halbes Brot)
4,99 € / 1Stk.
5,29 € / 1Stk.
Die kernige Variation des Schwabinger Naturlaibs mit einer hauseigenen Mischung aus Hafervollkornflocken, Kürbiskernen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam. Mit knapp 10 % Vollkorn im Getreideanteil.
Ingredients: ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl. Bio-ROGGENmehl 2%. Leinsamen 2%. HAFERvollkornflocken, Kürbiskeme 2%, SESAM 2%, Sonnenblumenkerne 2%, jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodat), Bio-WEIZENmehl 1, 3%, Malzextrakt (GERSTEnmalz, Wasser), Backhefe, WEIZENGLUTEN
Kühl und trocken lagern
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG Helene-Wessel-Bogen 6 80939 München
Energie | 1046 kJ / 250 kcal |
Fett | 4,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 42 g |
- davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 5,2 g |
Eiweiß | 8,2 g |
Salz | 1,4 g |