Vinzenzmurr Feiner Lendenschinken Roh Geräuchert 90g

28,78 € / 1kg

2,59 €
Produktinformation

Rohschinken aus dem mageren Schweinerücken, langsam und schonend nach traditioneller Art hergestellt, über Buchenholz geräuchert geschnittener Schinken in der Aromapackung - ideal für den Hausgebrauch

Zutaten und Allergene

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Trockenglukosesirup, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Schutz- und Reifekulturen, Rauch. 100g Salami werden aus 113g Schweinefleisch. hergestellt.

Konservierung und Lagerung

Bei +2 bis +8 °C lagern

Hersteller

Metzgerei vinzenzmurr, Hofmannstraße 9 81379 München Deutschland

Nährwerte (je 100 g):
Energie 1145 kJ / 274 kcal
Fett 16
- davon gesättigte Fettsäuren 7
Kohlenhydrate 0,5
- davon Zucker 0,5
Eiweiß 32
Salz 3,5
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