Weißwein Only for adults (18+ years) / Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren Artikelname: Van Volxem VV Riesling feinherb Produzent / Erzeuger: Van Volxem Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar Herkunft: Saar / Deutschland Rebsorte: Riesling Geschmack: feinherb Qualitätsstufe: QbA Jahrgang: 2020 Weintyp: rassig, fruchtig, spritzig Expertise: VV – dieses Kürzel ist Programm… wie Van Volxem! Im Stil dezent feinherb, verkörpert der VV Riesling die Stilistik des Hauses perfekt. In der Nase verströmt er VV Riesling Aromen von Zitronen, Kafir-Limettenblatt, Mango und Heu. Am Gaumen herrlich erfrischende Frucht von weißem Pfirsich und Aprikose, begleitet von Zitronen, mit einem leichten Touch natürlicher Fruchtsüße. Der moderate Alkohol und eine reife, dezente Säure sind neben der strukturgebenden Mineralität der Schlüssel zur Leichtigkeit. Ein großartiger und herrlicher Sommerwein mit ordentlichem Trinkfluss. Text- Flink.SE Vinifikation / Weinbereitung: Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Riesling von Van Volxem wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen an der Saar. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer. Die Trauben dieses Weißweins von Van Volxem wachsen zudem nicht etwa im Flachland, sondern graben in Steillagen ihr Wurzelwerk in den Boden. Der Steillagenanbau stellt sicher, dass die Weinreben auch in kühleren Regionen mit weniger langen Vegetationsperioden ein Maximum an Sonne einfangen. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den VV Riesling ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich händisch geernet. Nach der Handlese gelangen die Trauben ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam angequetscht. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten kühlen Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe für einige Monate an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Restzucker: 12,6 g/l Säure: 6,3 g/l Alkoholgehalt: 12,0 % Vol. Awards: Flink Punkte: 89 Punkte Weintyp: erfrischend, opulent, saftig Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Moët & Chandon, 9 Avenue de Champagne 51200 Épernay Frankreich Legende Flink Punkte: 96 bis 100 Punkte: Unforgettable, exorbitant, exceptional, mindless, legendary 90 bis 95 Punkte: In your face! 80 bis 89 Punkte: Everybody’s darling 70 bis 79 Punkte: Yes we can… 60 bis 69 Punkte: Well, why not have something else to drink … 50 bis 59 Punkte: Oh – No ! … Mit einem Pluszeichen (+) werden Weine markiert, denen man eine positive Entwicklung im Laufe der Lagerungszeit zutraut, mit einem Fragezeichen (?) hingegen solche, bei denen man unsicher ist, ob die Produkte zum Beispiel in korrekter Verfassung vorgefunden wurden oder sich womöglich fehlerhaft entwickeln.

Allergene: Enthält: Sulfite

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen bei +2 bis +8 °C lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.

Van Volxem Roman Niewodniczanski Zum Schlossberg 347 54459 Wiltingen / Saar