Aus der Französischen und Südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken - jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Die nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden. Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, feurig scharf.

Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 72%, Zwiebeln*, ölsäurereiches Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Paprika rot*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene: Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.

Zubereitung: Eignet sich zum Braten und zum Grillen. In beiden Fällen mit wenig Öl bestreichen. Bitte kühl lagern bei +2 bis +7 °C.

TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, 72116 Mössingen

DE-ÖKO-003 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.