Spitzpaprika rot 500g

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Spitzpaprika gibt es in den Farben gelb, rot und orange. Diese Sorte enthält kaum Kerne und hat eine schmale, spitze Form. Fein, fruchtig und extrem süß. Die geschnittenen Ringe lassen sich zum Beispiel bequem in Salaten verarbeiten und als Rohkost oder Snack verwenden. Der Geschmack passt hervorragend zu geräucherten Produkten (z.B. Hähnchen oder Fisch). Auch gefüllte Spitzpaprika mit Hackfleisch oder Couscous sind ein Genuss. Lagerung im Kühlschrank (Gemüsefach) am besten in einem perforierten Kunststoffbeutel. Der Vitamin C-Gehalt leidet bei langer Lagerung merklich. Unblanchiert auch zum Einfrieren geeignet. Einfache Handhabung durch die wenigen Kerne.

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