Villa Maria Earthgarden Sauvignon Blanc BIO - Marlborough - 0,75l

€7.99 €15.99

€10.65 / 1l

Only for adults (18+ years) / Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren Rebsorte: Sauvignon Blanc Geschmack: trocken Qualitätsstufe: Marlborough Jahrgang: 2020 Weintyp: frisch, aromatisch, straff Expertise: Der Villa Maria Earth Garden Sauvignon Blanc BIO erstrahlt in einem hellen Gelb mit silbrigen Farbreflexen im Glas. Ein typisches Marlborough Sauvignon Blanc Bouquet mit aromatisch reifer Stachelbeere, Limetten, Mango, Litschi und frisch gemähter Wiese. Am Gaumen finden sich dann reife Fruchtaromen und eine sehr komplexe feine Würze. Text- Flink.SE Vinifikation / Weinbereitung: Der Sauvignon Blanc für diese Villa Maria Earth Garden Sauvignon Blanc BIO stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten organischen Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese, sichern eine optimale Reife- und Aromenevolution der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Die Trauben werden sanft gepresst, die Moste dann vorsichtig abgezogen und kühl gestellt, damit sich der Trub setzt. Die anschließende, ebenfalls kühle Vergärung bewahrt die maximale Frucht und Aromenvielfalt der Trauben. Nach der Vergärung verbleiben die Weine für einige Wochen auf der Feinhefe, um eine Dichte und Fülle am Gaumen zu entwickeln. Dann werden sie abgezogen und vom Kellermeister zum Final Blend komponiert, der vorsichtig geschönt und filtriert sofort auf die Flasche kommt. Flinker-Genuss-Tipp: Er passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, wie einer Tofu Bowl mit frischem Koriander und Ingwer. Restzucker: k.A. Säure: k.A. Alkoholgehalt: 13,00 % Vol. Flink Punkte: 96 Punkte James Suckling: 90 Punkte Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH 53227 Bonn Deutschland Legende Flink Punkte: ● 96 bis 100 Punkte: Unforgettable, exorbitant, exceptional, mindless, legendary ● 90 bis 95 Punkte: In your face! ● 80 bis 89 Punkte: Everybody’s darling ● 70 bis 79 Punkte: Yes we can... ● 60 bis 69 Punkte: Well, why not have something else to drink ... ● 50 bis 59 Punkte: Oh – No ! ... Mit einem Pluszeichen (+) werden Weine markiert, denen man eine positive Entwicklung im Laufe der Lagerungszeit zutraut, mit einem Fragezeichen (?) hingegen solche, bei denen man unsicher ist, ob die Produkte zum Beispiel in korrekter Verfassung vorgefunden wurden oder sich womöglich fehlerhaft entwickeln. NZ-BIO-003 Hersteller: Villa Maria, Mangere, Manukau 2153, New Zealand Ursprungsland: Marlborough / Neuseeland Allergenen: Enthält Sulfite. Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.