Cantal entre deux AOP (220g)

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Affiné entre 3 et 6 mois, le cantal est l'un des plus anciens fromages français. Fabriqué à base de lait de vache, ce fromage possède un goût fruité, avec des notes de noisette et de crème fermentée. Produit d'Appellation d'Origine Protégée. Allergènes : Lait. Ingrédients : lait de vache, présure animale, ferments, sel.

Valeur énergétique 1540 kJ / 371 kcal
Matières grasses 30,3 g
Acides gras saturés 19,0 g
Glucides 0,2 g
Sucres 0,0 g
Protéines 24,7 g
Sel 2,1 g

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