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Mozzarella di latte di Bufala, fromage à pâte filée, mozzarella au lait pasteurisé de bufflonne. Allergènes : Lactose. Ingrédients : LAIT pasteurisé de bufflonne, lactosérum (LAIT), sel, présure. A conserver au frais entre 0°C et +4°C.
Valeur énergétique (kcal) 279 kcal Sel 0,5 g Matières grasses 24 g Sucres 0,6 g Valeur énergétique (kJ) 1155 kJ Protéines 15 g Acides gras saturés 17 g Glucides 0,7 g
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