Tube glacé Fraise cirafine (485g) - La Glacerie

€9.89

€20.39 / 1kg

La fraise est un fruit extrêmement difficile à travailler et à retranscrire dans un sorbet ou tout est important, la ou les variétés des fruits employées, le mode de récolte et de travaille du fruit.
La puissance de la fraise et ses notes naturellement sucrées se révèlent pleinement dans ce sorbet. Composé à 70% de fruit, ce sorbet offre une texture onctueuse et riche en gout, caractéristique de ce fruit très apprécié qu’est la fraise.
Ce sorbet fruité peut s’accompagner d’agrume, de cannelle ou de vinaigre balsamique. Renseignements pratiques : À conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé. À consommer de préférence avant fin : voir sur le tube glacé Ingrédients: Pulpe de Fraise (70%), eau minérale, sucre, sirop de glucose déshydraté, gomme de caroube, gomme de guar.

Valeur énergétique 116 kcal/ 493 kJ
Matières grasses 0,17g
Acides gras saturés 0,03g
Glucides 27g
Sucres 26g
Protéines 0,51g
Sel 0,58g