Mystère - Vanille Coeur Meringue (308g)
€14.25 / 1kg
€22.88 / 1kg
Notre glace Vanille des Meilleures Gousses comporte à elle seule toutes les caractéristiques et la retranscription parfaite des deux variétés de gousses naturelles (de Madagascar et de Nouvelle-calédonie), que j’ai sélectionnées pour cette recette. La puissance et la longueur en bouche déployées, il ne restera qu’à savourer sa texture et sa densité suave. Renseignements pratiques : À conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé. À consommer de préférence avant fin : voir sur le tube glacé. Allergènes: Lait et œuf. Ingrédients: Lait frais fermier, crème fraiche fermière, gousses de Vanille de Madagascar 0.4%, gousses de Vanille de Nouvelle Calédonie 0.4%, sucre, jaunes d’œufs, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, gomme de caroube, gomme de guar, poudre de crème.
Valeur énergétique | 190 kcal/ 797 kJ |
Matières grasses | 8,62g |
Acides gras saturés | 4,88g |
Glucides | 23,4g |
Sucres | 17,5g |
Protéines | 4,29g |
Sel | 0,40g |