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La menthe servait chez les grecs à tresser des couronnes pour les jeunes mariées. Son utilisation est différente selon les régions: la menthe est un accompagnement de viande d'agneau en Angleterre, elle est utilisée en salades, taboulés et grillades en Afrique du Nord.

Valeur énergétique (kcal) 58 kcal
Sel 0,076 g
Matières grasses 0,84 g
Sucres 0,22 g
Valeur énergétique (kJ) 240 kJ
Protéines 3,54 g
Acides gras saturés 0,014 g
Glucides 0,87 g

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