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La menthe servait chez les grecs à tresser des couronnes pour les jeunes mariées. Son utilisation est différente selon les régions: la menthe est un accompagnement de viande d'agneau en Angleterre, elle est utilisée en salades, taboulés et grillades en Afrique du Nord.
Valeur énergétique (kcal) 58 kcal Sel 0,076 g Matières grasses 0,84 g Sucres 0,22 g Valeur énergétique (kJ) 240 kJ Protéines 3,54 g Acides gras saturés 0,014 g Glucides 0,87 g
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