Receptenkaart: Broodjes met Friszure Eiersalade

€0.01

€0.01 / 1st

Broodjes met friszure eiersalade 2 pers. | 10 min. | 199 kcal (per portie) | Brunch / Lunch Niets lekkerder dan een verse, zelfgemaakte eiersalade als lunch. De augurk en kappertjes, geven de eiersalade een frisse bite. Ingrediënten: 4 eieren 2 broodjes 50 gram augurken 25 gram kappertjes 5 gram verse bieslook 40 gram mayonaise 1 tl kerriepoeder 50 gram sla Peper en zout Allergenen: Gluten, eieren, selderij, mosterd Benodigdheden: Pan, kom Instructies: 1. Breng ruim water in een pan aan de kook en kook de eieren in 7 minuten zacht. Laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Verwarm ondertussen de broodjes eventueel volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Snijd de augurken, kappertjes en bieslook fijn. 3. Doe de eieren in een kom en prak met een vork tot een grof mengsel. 4. Meng de mayonaise, augurken, kappertjes, bieslook en het kerriepoeder met de eieren. Breng de eiersalade op smaak met peper en zout. 5. Snijd de broodjes open en beleg met de sla en eiersalade. Wil jij ook koken met Flink? In onze app vind je regelmatig nieuwe recepten, voor elk dieet, die het koken een stukje makkelijker maken. Alle bijbehorende ingrediënten kun je, samen met de receptkaart, eenvoudig bestellen via Flink en binnen een handomdraai heb je een voedzame maaltijd op tafel.