1 Stk. - Fasanenbrot Kürbis mit Hirse 500g

€4,79

€9,58 / 1kg

Das Brot ist eine leckere Spezialitat aus Weizenvollkornmehl Roggensauerteig, Hirse und Kürbiskernen. Es enthält keine Backhefe. Die Kurbiskerne und Hirsepops werden vor der Teigherstellung eingeweicht. Dadurch wird das Brot saftig und hält lange frisch. Hirse ist das mineralstoffreichste Getreide. Sie enthält: Fluor, Schwefel, Phosphor Magnesium, Kalium und besonders viel Silizium (Kieselsäure) und Eisen. Die Kürbiskerne sind ein hochwertiger Lieferant für essentielle Fettsäuren. Kürbiskerne enthalten zudem hochwertiges Eiweiß. Das Brot hat einen angenehm nussigen Geschmack

Herkunft: Deutschland

Zutaten: Wasser, WEIZENmehl VOLLKORN, ROGGENVOLLSAUERTEIG (ROGGENFLOCKEN 10%, Wasser), Kürbiskerne, Hirse, Steinsalz

Allergene: Kann Spuren von Sesam enthalten

Kühl und trocken lagern.

Fasanenbrot Vollkornbäckerei Lorenzstraße 7 76297 Stutensee Blankenloch

Energie 1000 kJ / 239 kcal
Fett 5,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 38,3 g
- davon Zucker 0,6 g
Einweiß 9,5 g
Salz 1,2 g
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