Product information

Käsezubereitung aus Hartkäse, aus Kuh- und Schafmilch, mit Trüffelzubereitung, 41% Fett i.Tr. Enthält Laktose. Rinde zum Verzehr nicht geeignet. Geschmack: pikant Italienischer Hartkäse mit Trüffeln verfeinert. Cremige Konsistenz, pikanter Geschmack. Mindestens 1 Monat gereift.

Ingredients and allergens

Ingredients: Pasteurisierte KUH - und SCHAFSMILCH, Salz, Trüffel (Tuber Aestivum vitt., Aroma) 0, 40%, Kalbslab, MILCHsäurebakterien.

Conservation and storage

Im Kühlschrank bei +2 bis +8 °C lagern

Product manufacturer

Ruwisch & Zuck – Die Käsespezialisten GmbH & Co. KG Hägenstraße 11 30559 Hannover

Nährwerte (je 100 g):