3 Stk. - Wimmer Handsemmel

€0,83 / 1Stk.

€2,49
Product information

Mit einem speziellen Weizenmehl für original französisches Brot. Das Backferment (natürliches Gärmittel), Roggensauerteig und die lange Teig- entwicklung für Saftigkeit und Frischhaltung.

Ingredients and allergens

Ingredients: Zutaten:WEIZENmehl, ROGGENmehl, Wasser, ROGGENmehl, WEIZENbackferment (WEIZENmehl, Traubenzucker, WEIZENferment, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), brauner Zucker, Rapsöl), jodiertes Salz (Speisesalz, Kaliumjodat), Backhefe, WEIZENGLUTEN

Conservation and storage

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Product manufacturer

Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG Helene-Wessel-Bogen 6 80939 München

Nährwerte (je 100 g):
Energie 1083 kJ / 259 kcal
Fett 1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 52 g
- davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 1,7 g
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