Une belle assiette de Salade de burrata

Salade de burrata

La classique tomate/mozza qu'on connaît tous, twistée par une burrata ultra crémeuse. Mamma mia !

Temps de cuisson

5 mn

Difficulté

Easy

Créateur de recettes Julian Mancuso

Julian Mancuso

La burrata, pour ceux qui ne connaissent pas (vous vivez dans une grotte ???), est grosso modo la cousine un peu plus stylée de la mozzarella. Crémeuse, sexy et juste canon, elle donne à n'importe quel recette des allures de plat italien authentique. Aujourd'hui, la team Flink vous la présente en salade, avec de la tomate. En entrée ou pour un repas léger, c'est un véritable must de l'été.

Instructions

1

Étape

Couper les tomates en tranches et les assaisonner avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre.
1 Étape: Couper les tomates en tranches et les assaisonner avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre.
2

Étape

Servir les tomates assaisonnées avec des feuilles de basilic, des rondelles d'oignon rouge (le bonus croquant) et de la burrata. C'est prêt !
2 Étape: Servir les tomates assaisonnées avec des feuilles de basilic, des rondelles d'oignon rouge (le bonus croquant) et de la burrata. C'est prêt !
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