Utiliser un épluche-légumes pour faire des lanières de parmesan, et effeuiller le basilic. Ajouter les pâtes et la vinaigrette, puis bien mélanger le tout. Ajouter ensuite la roquette, les câpres, les feuilles de basilic et le reste du parmesan, puis mélanger délicatement juste avant de servir. C'est prêt !