Boco - Mi-cuit au chocolat Valrhona (120g)

4,39 €

36,58 € / 1kg

L'incontournable gâteau au chocolat au cœur coulant et fondant, une recette élaborée par Frédéric Bau, Pâtissier et Directeur de la Création de la Maison Valrhona. Allergènes: lactose, gluten, œuf Ingrédients:Œuf, chocolat noir 55% Valrhona 23%, beurre, sucre, farine Mode de conservation : le bocal se conserve au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit chauffé pour être consommé. Astuces pour ouvrir votre bocal : - Poser le bocal sur une surface plane - Tenir le couvercle en verre - Tirer horizontalement sur la languette du joint en caoutchouc orange Astuces pour chauffer votre bocal : Nous vous conseillons de chauffer et déguster votre plat dans le bocal : votre plat et le bocal sont conçus pour cela. 🙂 - Au micro-ondes : vous pouvez réchauffer votre plat très facilement au micro-ondes en ayant préalablement ouvert le bocal puis remis le couvercle en verre, sans le joint, durant 2 minutes. - Au bain-marie : vous pouvez également le réchauffer 20-25 minutes au bain-marie, dans une casserole avec de l’eau frémissante, en débutant à l’eau froide-tiède. Dans ce cas, laisser le bocal fermé. - Au four (pratique si vous avez plusieurs bocaux à réchauffer par exemple) : mettez vos bocaux dans un four préchauffé à 250°C en les ayant ouverts, mais en remettant le couvercle en verre dessus, sans le joint en caoutchouc. Les laisser 45 minutes-1h à 250°C. Ainsi, les aliments ne cuiront pas à nouveau et ne sècheront pas.