Jambon sec - 4 grandes tranches - Aoste (100g)
42,50 € / 1kg
43,63 € / 1kg
Chiffonnade de Coppa tradizionale finement tranchée et déposée à la main en Italie. Cette charcuterie est obtenue à partir d’échine de porc et est élaborée avec des porcs nourris à la châtaigne, ce qui donne son goût si particulier. (Environ 18 tranches). Ingrédients: Viande de porc, sel, dextrose, aromes, epices, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium.
Valeur énergétique | 371 kcal/ 1552 kJ |
Matières grasses | 28,6g |
Acides gras saturés | 11,7g |
Glucides | 0,9g |
Sucres | 0,4g |
Protéines | 27,6g |
Sel | 4g |