Fleury Michon - Parmentier de canard confit d'origine France (320g)

4,53 €
"J'ai imaginé d'associer du canard confit fondant et savoureux, rehaussé d'un filet de Madère, de coriandre, d'oignons et de champignons, à la douceur d'une purée de pommes de terre à la crème fraîche. J'ai recouvert ce plat d'emmental pour obtenir un Parmentier doré et croustillant après réchauffage au four" Joël Robuchon