Lentilles corail Bio Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies : en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors beaucoup plus grosses qu’aujourd’hui et figurent dans l’alimentation des égyptiens, des grecs et des romains. La lentille Corail est une amande tendre et décortiquée. Conseils de préparation : Faire cuire les lentilles à feu doux dans trois fois leur volume d’eau pendant environ 9 minutes à partir de l’ébullition.

Ingredients: Lentilles corail*. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique

A conserver à l'abri de l'humidité.

Sabarot Wassner SAS, 15 rue Courrerie, 43320 Chaspuzac