Sauce piquante de Tunisie La harissa est utilisée pour la préparation de divers plats cuisinés, pour assaisonner les bouillons, les sauces chaudes ou froides en diluant une petite quantité.

Origine: Tunisie

Ingrédients: Piment rouge fort, ail, coriandre, carvi, sel, acidifiant: acide citrique.

A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. A conserver au réfrigérateur après ouverture.

HENCHIR TURKI, BP 198, 8030 GROMBALIA Nabeul