Een prachtig bord van Plaattaart met kipshoarma

Plaattaart met kipshoarma

Een verrassende twist op een broodje kipshoarma zoals velen hem kennen.

Voorbereiding

5 min.

Bereiding

25 min.

Moeilijkheid

Easy

Recept maker Julia Hulleman

Julia Hulleman

Een plaattaart klinkt luxe, is echter súper simpel. De basis is kant-en-klaar bladerdeeg dat je aankleed met de lekkerste ingrediënten, in dit geval kipshoarma, puntpaprika en cherrytomaten. We leren je hoe je plaattaart met kipshoarma stap voor stap maakt!

Aan de slag!

1

Stap

Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het bladerdeeg uit en leg op het bakpapier op een bakplaat.
1 Stap: Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het bladerdeeg uit en leg op het bakpapier op een bakplaat.
2

Stap

Snijd de rode ui en de puntpaprika’s in dunne ringen. Halveer de cherrytomaten. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes.
2 Stap: Snijd de rode ui en de puntpaprika’s in dunne ringen. Halveer de cherrytomaten. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes.
3

Stap

Meng 2 eetlepels knoflooksaus met de tomatenpuree. Besmeer hier het bladerdeeg mee, maar laat een randje van 0.5 cm vrij.
3 Stap: Meng 2 eetlepels knoflooksaus met de tomatenpuree. Besmeer hier het bladerdeeg mee, maar laat een randje van 0.5 cm vrij.
4

Stap

Verhit wat zonnebloemolie in een koekenpan en bak de kipshoarma 3 - 4 minuten. De kipshoarma hoeft nog niet helemaal gaar te zijn.
4 Stap: Verhit wat zonnebloemolie in een koekenpan en bak de kipshoarma
3 - 4 minuten. De kipshoarma hoeft nog niet helemaal gaar te zijn.
5

Stap

Schep de kipshoarma op het bladerdeeg en verdeel er de rode ui, puntpaprika en cherrytomaten over. Bestrooi met wat peper en zout. Bak de plaattaart 25 minuten in de oven, of tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is. Haal de plaattaart uit de oven en garneer met de ijsbergsla, de overige knoflooksaus en pittige saus naar smaak. Geniet van je plaattaart met kipshoarma!
5 Stap: Schep de kipshoarma op het bladerdeeg en verdeel er de rode ui, puntpaprika en cherrytomaten over. Bestrooi met wat peper en zout. Bak de plaattaart 25 minuten in de oven, of tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is. Haal de plaattaart uit de oven en garneer met de ijsbergsla, de overige knoflooksaus en pittige saus naar smaak. Geniet van je plaattaart met kipshoarma!
Je bent uitgelogd