Spaghetti Napoli
De klassieker onder de klassiekers.
Bereiding
15 min.
Moeilijkheid
Easy
Melissa Norton
Spaghetti Napoli is zo'n gerecht dat straalt in zijn eenvoud. In een handomdraai klaar en in no time op.
Aan de slag!
Stap
Kook pasta 2 minuten korter dan volgens de instructies op de verpakking.
Stap
Hak de knoflook fijn. Doe de olijfolie in de pan en voeg de knoflook toe blijf roeren. Zorg dat het vuur niet te hoog staat zodat de knoflook niet verbrandt.
Stap
Voeg de tomaten, oregano en basilicum toe. Laat alles zo'n 10 minuten rustig pruttelen zodat alle smaken vrijkomen. Naar wens kan je nu zout toevoegen.
Stap
Giet de pasta af, houd hierbij een beetje pastawater achter, en doe de pasta bij de saus. Blijf roeren en voeg, als dit nodig is, wat pastawater toe om de saus en de pasta te binden.
