4,29 €
23,83 € / 1kg
Dry Aged Rumpsteak ca.300g
15,29 €
50,97 € / 1kg
Dry Aged Roastbeef Das Dry Aged Roastbeef ohne Knochen ist der Klassiker schlechthin. Aufgrund seiner feinen Marmorierung, zarten Struktur und hoher Saftigkeit, zählt das Roastbeef zu einem der beliebtesten Muskeln des Rindes. Das Roastbeef ohne Knochen wird über 21 Tage in speziellen Reifekammern abgehangen. Der Dry Aging Prozess sorgt für einen intensiven Geschmack und maximale Zartheit. Das Fleisch ist hocharomatisch, schön marmoriert und sehr zart.
Ingredients and allergens
- Ingredients: Rumpsteak
Conservation and storage
Bei +2 bis +8 °C lagern
Product manufacturer
True Wilderness GmbH, Emsstraße 5, 26169 Friesoythe
Nährwerte (je 100 g):
| Energie | 842 kJ / 201 kcal |
| Fett | 9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,6 g |
